Criza……….de timp!


Eu niciodata vara nu am timp suficient sa ma ocup cum trebuie de tot ceea ce imi place,sau ma rog…………poate imi plac prea multe lucruri si vreau sa le fac pe toate in acelasi timp!
Cred ca mie imi trebuie 2 anotimpuri de vara sa pot fi pe deplin satisfacuta,oricum, cert este ca vara este anotimpul pe care il astept mereu cu drag an,de an,numai ca acest minunat anotimp se incapataneaza sa imi faca in ciuda si sa dispara cu repeziciune.
Asa se intampla si in acest an,nici nu stiu cum am pasit in ultima luna de vara,si toamna ce vine are farmecul ei,dar parca vara,este vara,si nimic nu este atat de frumos ca in acest anotimp de vacanta,unde bucuria si distractia sunt la ele acasa , timpul petrecut impreuna cu familia este plin de amintiri de neuitat,grijile sunt mai putine sau chiar de loc,
cine mai are timp si pentru ele???!!!,
iar dorinta de-a te simti mai liber si mai plin de viata nu poate sa te ocoleasca!
Intr-un talmes-balmes inot si eu acum,incep cu bucurie strangerea recoltei,dar si cu tristete in suflet ma gandesc la vara ce sta sa treaca , si la cat imi este de greu sa ma despart de ea.
Aici este refugiul meu,aici imi incarc bateriile ,si tot aici ma regasesc pe mine…………!
Si pentru ca mai am putin timp,ma bucur,ma bucur cat de mult mai pot de …..aceasta vara”,ma bucur de linistea ce ma inconjoara la casuta noastra de la tara ,ma bucur cat mai pot de gradina mea plina de verdeata, si ma incarc cu energie de la toate acestea sa imi ajunga cat pentru un an intreg.
Si pentru ca este perioada cea mai aglomerata din gradinuta mea,pot face ceea ce imi place mai tare pregatirea conservelor .
Am inceput cu castravetii,apoi cu dovleceii,cu ardeii,si mai tarziu cu vinetele,dar acum este deja vremea zarzavatului de ciorbite ,sucului de rosii si al bulionului.
Am reusit sa fac 38 de borcanele de 800ml de zarzavaturi de ciorbite 10 sticle de suc de rosii si acum sunt deja la a doua sarja de bulion.
Anul acesta am avut sa spun ghinion cu rosiile,coacerea le-a fost fortata din cauza caniculei,aproximativ 3 galeti le-am aruncat din cauza ca se stricase in tufa,la etajul 3 rosiile mele se coaceau abia la jumatatea luni august o data cu gogosarii ,si acum unele sau copt si la etajul 4,iar din 22 de galeti de rosii nu am scos mai mult de 16 kg de bulion,pentru ca anul acesta nu am reusit sa mai pun cele speciale de bulion, si astea ce am doar 2 randuri au pulpa mai groasa, restul sunt bune doar la zarzavat ca isi lasa foate multa zeama.
Oricum este suficient pentru conserve,iar anul acesta mi-am propus sa numai fac atat de mult,mai ales ca eu tot arunc an de an ,ca mereu imi zic, anul acesta voi face mai putin, dar,cam greu ma abtin!

Si acum pozici cu gradina la 6 dimineata inainte de a culege a adoua recolta de bulion
</a>

<a href=”https://ingradinamariei.wordpress.com/2012/08/02/criza-de-timp/digital-image-655/” rel=”attachment wp-att-2411″>


SI in asteptare,pentru a doua serie de bulion

si primul ajutor somnoros
si pe parcurs au venit si s-a reîntregit toata trupa!

In privinta vinetelor sunt total nemultumita de ele,nu am fost aici cand sau manat,iar preventiv a fost mult prea tarziu sa le dau,vecinii imi spun ca le pot totusi salva cu chimicale,dar cum in gradina mea nu voi da cu asa ceva probabil le voi pierde definitiv.
Oricum am intrat drastic in ele ,cel putin la frunze,le-am jumulit bine,bine apoi le-am stropit cu cu dilutie de urzica si lapte crud,le-am cinstit cu un paharel de dejectii de pasari si le-am presarat cenusa nediluata.
Acum astept sa vad ce se intampla,pana atunci insa voi aduna toate vinetele care au fost afectate de putregai si le voi indeparta.
Oricum nu imi pare asa rau,pentru ca am reusit sa congelez un sertar de vinete,asa ca voi avea pentru zacusca si cateva pachete pentru iarna.

si la ardei am constatat o problema la cateva tufe , au inceput isi
pateze ,fructele sunt pur si simplu arse , si uni au deja fructele atacate foarte putin cei drept,cauza ar fi soarele puternic,pentru ca mana ataca atat fructul cat si tufa,in schimb tulpina si frunzele sunt foarte sanatoase.



a 5 serie de castraveti,au dezvoltat si primele flori,nu am mai avut timp si de ei

a 6-a serie de castraveti,nici nu ma mai chinui sa-i pun pe plasa,ii voi lasa asa pe jos,oricum eu deja am conservat pentru iarna,si asa nu reusim sa mancam celelalte serii de castraveti ,pe care ii arunc la gramada de compost.

si primele serii de castraveti,ar fi trebuit sa-i elimin,dar vad ca ei nu se dau batuti si inca produc destul,asa ca ii voi mai lasa o perioada.
Ca sa ii tin mai mult in vegetatie,i-am stimulat sa nu imbatraneasca prin indepartarea florilor,tairea frunzelor de jos pentru producerea altor lastari,udarea constanta,indepartarea castravetilor mari si indepartarea frunzelor galbene, sau uscate,singura baie pe care au luato a fost una cu cenusa si una cu urzica.

si am reusit in sfarsit sa fac foto la trandafirii infloriti pusi in acesta primavara

dovleci turcesti

pentru ca nu am fost langa ei sa-i dirijez, au facuto ei asa cum au putut,chiar si prin copac
pepene verde

si galben

amestecate!
si baietelul meu obosit dupa o tura prin piscina



poate va era dor de Tedy,noua ne-a fost tare dor de el,a reusit si el sa scape intreg din incursiunile lui dupa fete!

si ea este Fetita”,o noua membra a familiei, de asta data doar temorar,asta pana cand ii vom gasi o alta familie,cam greu ca vecinii nu o plac deloc pe aici,si oricat de multa mancare ii dau ea tot da iama prin gainile lor
am gasito intamplator la noi prin vie,a facut 6 puisori ,dar 3 ereau deja morti,au mai ramas 3 in viata,astept sa le dea ochisori sa le gasim un stapan

si cu ochisori,puiutul este baietel si este cel mai micut

si impreuna toti 3,la mijloc este fetita intre cei doi baieti

Mai aveam cateva pozici,dar sunt la tara si imi cam pierd rabdarea cu netul de aici.
Pana la o noua revedere,va doresc sa aveti in continuare o vacanta placuta si un sfarsit de vara minunat!

Pe curand
Maria