CULTIVAREA TELINEI DE RADINA
TELINA DE RADACINA
Cultura timpurie
Producerea rasadurilor se face in rasadnite calde, in luna februarie. Se seamana des, semanatul se poate face direct pe strat, in rasadnite, sau in ladite, care se aseaza in rasadnita. Amestecul de pamant este alcatuit din mranita, pamant de telina si nisip. Cand plantele au format prima frunza adevarata, se repica in cuburi nutritive cu latura de 5 cm. Rasadurile se pot produce si nerepicate, caz in care semanatul se face mai rar si se aplica lucrari de ingrijire obisnuite. Temperatura prielnica nu trebuie sa depaseasca 16-18°C in zilele cu soare. Rasadul este bun de plantat dupa 50-60 de zile. Plantarea rasadului este bines a fie facuta pe brazde inaltate, se planteaza trei randuri pe brazda, la 37 cm si 20 cm intre plante pe rand.
Pentru ca telina are nevoie de un continut ridicat de potasiu in sol, este recomandat sa presari peste zona de plantare cenusa de lemn. Aceasta va oferi solului, si astfel legumei, necesarul de potasiu.
Cultura de toamna
Producerea rasadului se face in rasadnite reci sau pe strat neincalzit. Se seamana in luna aprilie, plantarea rasadurilor se face in perioada 20 mai -10 iunie, recoltarea se face tarziu, inaintea venirii inghetului.
Sfaturi utile:
-pentru a avea o telina mare si rotunda, este bine sa fasonati radacinile de doua ori,prima fasonare se face la repicare atunci cand practic taiati ¼ din radacini,a doua fasonare se face la plantarea definitiva in gradina atunci cand rupeti si primele frunze ale rasadului,atentie sa nu rupeti si mijlocul rasadului este bine sa ii lasati cele 4 frunze dezoltate din mijloc.
-pentru telina de iarna este bine sa faceti rasad incepand cu lunile februarie pentru zona mai rece, si luna martie pentru zonele mai calde,deorece telina de radacina nu este ca cea de frunze care se dezvolta fara probleme in mustul zapezii,la telina de radacina pe langa faptul ca are nevoie de caldura pentru dezvoltarea capatanii are nevoie si de foarte mult timp sa ajunga la maturitate deplina,de aceea este indicat sa faceti rasaduri.
-la fasonarea radacini este bine sa taiati toate radacinile secundare,astfel stimulati radacina principala,respectiv foramarea unei capatani mai mari.
-atentie la fertilizarea in camp chiar daca este un ingrasamant natural cenusa nu este bine sa fie data in exces in prima luna de la transplantare,deorece excesul de potasiu dauneaza.
-atentie si la vremea rece,
daca temperaturile se mentin pentru o perioada de timp intre 4-14 grade acest lucru favorizeaza aparitia florilor inca din primul an al rasadului in detrimetrul dezvoltari radacinei.
-pentru seminte este indicat sa lasati 4 radacini pe 2 cu 2 laturi (pentru o buna polenizare)inca din primul an in pamant,deorece samanta este mult mai buna,respectiv vom avea un viitor rasad de telina mai rezistent,puteti la fel de bine sa taiati capatana de telina 3/4 si 1/4 sa-l lasati in pamant,primavara veti constata infrunzirea telinei si mai tarziu emiterea de tije florale.
-tot pentru seminte se mai pot pune primavara cand pericolul de inghet a trecut direct in camp capatanile de telina care au stat ingropate pe timp de iarna,la acestea le fasonam radacinile apoi le introducem pe randuri paralele cu o distanta apropiata una de cealalta pentru o buna polenizare,apoi trebuie mereu udate pana la inradacinare.
Fasonarea telinei se face foarte usor,se dezveleste capatana si se taie radcinile secundare laterale.
Va doresc rasaduri frumoase si recolte de telina cat mai mari!
Pe curand,
Maria
Gradina Mariei
fetelor, ce va admir cum vorbiti… de cate ori vad pe aici capatzana de telina cat capul meu, nu mai vreau sa cumpar, si ma gandesc la telinele firave si aromate romanesti ..
Cred ca si una si cealalta sunt la fel de bune ca si gust ,important este sa fie crescute natural,oricum totul tine si de pamant,clima nu neaparat de soi.
Si eu tot cu cea de frunze am ” succesuri” si ma multumesc si asa, desi este atat de buna radacina in zarzavat toamna…..:)) Imi creste si mie, dar nu asa mare ca a ta, in nici un caz 😦
Pupicei!
Vasi,draga mea nu te speria ca nu am avut eu asa telina mare,reusitele sunt ale vecinilor mei, eu anul trecut am avut telina putin peste 200 de grame asa ca si eu inca mai exersez.Mi-a dat vecina si rasad si samanta de la ea acelasi soi,la ea sare de 500-800 de grame si la mine abia a urcat la 200 si un pic,asa ca trebuie sa mai exersez doar la fasonat ca ala nu am reusit sa-l fac la timp,ca desfolierea am facuto ca la carte.
maria draga , acum doi ani am semanat telina – de capatana ziceau ei pe plic – a iesit ceva foooaaaaarte anemic , drept pentru care in anul urmator nu m-am mai omorat. Si ce zici ca telina mea a trecut peste iarna si de atunci creste intr-una. Fara capatana , in schimb are la frunze ca si iarna bag mana in zapada si pun la ciorba. 🙂
Da ,rezista foarte bine peste iarna radacinile si nu trebuie deloc facute mulci la ele.
Este bine sa lasi cateva tufe sa faca tije florale sa le poti recolta semintele,din aceste seminte iti garantez ca vei avea un rasad viguros si rezistent in gradina.
In general la telina de radacina nu este de vina samanta, odata iesit rasadul inseamna ca samanta a fost viabila, importante sunt lucrarile migaloase cu ele,dar mai ales facute la timpul lor,rasadul pus mai devreme, si un pamant afanat si bine hranit.
„Pai capatana normal ca nu mai face daca trece in al doilea an ,emite doar tije florale si frunze din abundenta,si la noi telina de radacina este prima care o vad dupa ce trece zapada,cea de frunza iese odata cu patrunjelul. 😀
oricum eu o pastrez acolo , se autoinsamanteaza , nu mai stau eu sa adun seminte. Nici celelalte care-au iesit n-au facut cine stie ce capatana ( o fi de fason daca zici tu 🙂 ) dar si-asa prefer frunzele. Cu radacinoasele nu prea am rabdare. 🙂
Da este o operatie destul de migaloasa si necesita si mult timp,dar mie imi place foarte tare telina asa ca prefer sa o fac eu decat sa o cumpar din piata.
Ai incercat sa pui seminte de telina de frunza!
Mie cel putin telina de funza imi place mult mai mult la ciorbite decat frunzele provenite de la telina de radacina,pe cele de la telina de radacina le folosesc doar la conserve,acum fiecare cu gusturile lui. 😀
A,,,,si am uitat sa iti spun sa urmaresti cand iti iese noul rasad si la 2 frunze il scoti ii tai 1/4 din radacina il plantezi,apoi la 5-6 frunze adevarate iar il scoti din pamant iar tai din radacina 1/4 si rupi si frunzele laterale.Apoi il lasi sa se odihneasca pana se face capatana mai mare decat o nuca (se vede ca ele ies in afara daca pamantul este bine afanat asa cum lor le place),si apoi inlaturi pamantul usor si fasonezi radacinile laterale.
Mult succes!
buna dimineata maria…….sunt f fericita ca am reusit sa descopar acest blog al tau….chiar iam trimis seminte de telina la nora mea…..sper sa le puna in rasadnita prima data.cu fasonarea si facutul radacinii nu prea cred ca va reusi ca nici eu nu stiu …cand se fasoneaza si de cate ori.o sa citesc cu grija si mai multa atentie.dar chiar ai venit cu un subiect extraordinar.felicitari ptr tot ce faci cu atata dragoste si pricepere vad.o primavara frumoasa…..astept cu drag urmatoarele noutati.paola.
Bun venit!
In privinta fasonarii radacinilor laterale nu este deloc complicat,trebuie doar timp si multa rabdare,radacinile iti spun singure cand trebuie sa le fasonezi,noi o punem pe biloane si radacina iese afara,asa ca ne arata singura cand trebuie fasonata.Pe langa asta trebuie taiate 1/4 de radacina de 2 ori,daca faceti direct rasad repicati la 2 frunze si taiati radacinile 1/4,la transplantare iar se taie 1/4 din radacina si apoi se planteaza.Daca puneti direct la loc definitiv,tot trebuie scoasa,se pastreaza doar rasadul cel mai viguros se fasoneaza radacina apoi se planteaza,si cand fac 5-6 frunze iar o scoatem din pamant si fasanom radacina,si rupem si frunzele laterale si apoi plantam.Plus ca pe masura ce creste mereu trebuie sa desfoliem pentru a creste radacina.
Este cam migalos,dar numai asa ne putem bucura de o telina mare,rotunda si frumoasa.
am tot incercat sa cultiv si eu telina dar nu mi-a iesit. Oricu,nu am stat sa le fasonez,sau sa le rup prea multe frunze.
Acum am pus iarasi rasaduri , sa incerc si cu fasonatul,sa vad ce iese 🙂
Bine ai revenit in gradina 😛
Pai stai linistita ca nici mie nu mi-a iesit in primul an,si am pus si de cea de frunza si cea de radacina,si cum le-am pus una langa alta si eu eream beton cu practica nu stiam care este cea de radacina si care este cea de frunza,asa ca desfoliam la greu la toate frunzele cum ma invatau vecini mei.In toamna am facut si eu cateva capatani de telina ceva mai mari decat o nuca, dar,na eu m-am bucurat ca macar a iesit ceva! 😀
Multumesc de urare! 😉
hehe,pai cam tot asa si eu, dar nu ma las.Incerc pana imi iese… sau pana imi ies ochii 😛
Da,asa sa faci,este migalos ca trebuie sa umbli mereu la ele sa le fasonezi radacinile,dar,daca vecini mei fac telina uriasa doar din soiuri ,musai putem si noi sa facem.Eu nu am timp sa le fasonez mereu ca le vad mai rar ,dar anul asta sper sa trec de 200 gr bucata fata de cat am avut anul trecut 😀
Buna Maria, foarte interesant postul tau. Am incercat si eu anul trecut cu rasaduri cumparate dar nu am obtinut decat frunze. Acum am pus intr-o rasadnita afara un plic de seminte si astept sa vad daca rasare ceva!
Aurelia draga mea sa sti ca telina de radina este tare pretentioasa,are o perioada foarte lunga pana la maturitate,de aceea este bine sa facem rasadul devreme sa ne putem bucura de ea,dar,cel mai important este sa aplicam aceste reguli din postul meu.Acest procedeu este facut de ani de zile de catre vecini mei care sunt agricultori din tata in fiu,asa ca nu doar pamantul afanat si apa din belsug este cheia, trebuie sa faci fasonarea la timp daca vrei o telina cu o capatana mare si rotunda.Sa sti ca rasadul de telina de radacina nu rezista sub zero grade daca il ti afara fara caldura pe timpul acesta,telina de radacina nu este ca cea de frunza care rezista si la temperaturi de -5 grande.Oricum este posibil sa iti incolteasca mai tarziu cand temperaturile cu siguranta vor creste asa ca nu vei pierde foarte mult rasad.
Daca vad ca nu iese nimic, mai incerc un plic cand se mai incalzeste afara. Oricum explicatiile tale imi prind foarte bine iar eu sant incapatanata si perseverenta si pana la urma trebuie sa obtin si telina de capatana!
Spor la treaba in gradina!
Stai linistita ca o sa iti iasa rasad chiar daca iese putin mai greu din cauza temperaturilor scazute,oricum nu mai scad temperaturile acum sunb zero grade ca sa pierzi din rasad.Da,pe viitor este bine sa faci rasadul inca de la inceputul lunii martie la caldura,iese mult mai repede si are timp sa ajunga la maturitate pana in toamna.
Am terminat cu semanatul gata am scapat ,cei drept am avut si ajutoare,sper sa ajung in curand sa vad ce a mai rasarit prin gradina.
Spor la treaba si tie.